天荷芝麻素松-国内菜系
(10人份) 材料:豆皮10张紫菜2张植物油4杯(用于炸豆皮和紫菜)熟芝麻30g 盐、胡椒粉少许
做法:(1)豆皮、紫菜撕成小片入油锅里稍炸,变色后立即捞起; (2)炸好的豆皮、紫菜趁热捣粹,放在吸油纸上吸油后装盘,加芝麻和盐、胡椒粉拌均即可。
(10人份) 材料:豆皮10张紫菜2张植物油4杯(用于炸豆皮和紫菜)熟芝麻30g 盐、胡椒粉少许
做法:(1)豆皮、紫菜撕成小片入油锅里稍炸,变色后立即捞起; (2)炸好的豆皮、紫菜趁热捣粹,放在吸油纸上吸油后装盘,加芝麻和盐、胡椒粉拌均即可。