举办家庭生日晚会应注意的礼节－饮食文化
在家中举办生日晚会，应事先搞好卫生，对房间进行适当装饰。晚会开始前，生日主人应站立在门口迎接客人，并对每位客人说：“感谢光临。”
应邀前往的客人应准时到达，赠送礼物，可根据生日主人的爱好或需要进行挑选。送鲜花是普遍受欢迎的。客人到齐后，生日晚会即可宣布开始。
生日蛋糕与生日蜡烛是必备的。生日蛋糕上所插的生日蜡烛的枝数要同生日主人的年龄相对应。20岁以下可用1枝蜡烛代表1岁，有几岁插几枝，20岁就插20枝。20岁以上者，可用1枝大蜡烛代表10岁，1枝小蜡烛代表1岁来表示。
蜡烛要提前固定在蜡烛托上，然后把蜡烛托插在蛋糕上面。直接把生日蜡烛插在生日蛋糕上的作法是不足取的。
生日晚会的程序是：
首先，点燃生日蜡烛，来宾向生日主人致祝词，并向他敬酒，生日主人应向来宾致答谢词。
其次，众人齐声唱《祝你生日快乐》这首歌，生日主人应在歌声中用一口气把点燃的生日蜡烛全部吹灭，来宾以掌声来烘托喜庆气氛。接着，由主人把生日蛋糕切成数份，分给在场的人各人一份。
再次，大家共同要求生日主人第一个表演节目，然后共同表演些活泼轻快的节目，或举行舞会助兴。客人一般不要中途退场。
生日晚会结束后，生日主人应将来宾送至门外，并再次向大家表示感谢。要是寄生日贺卡的话，应在生日晚会之前寄达。
