炒紫苏叶－国内菜系

原料:紫苏叶、青椒、红椒、蒜、食用油、盐、味精。

特色:一道夏季农家菜。

操作:

1、紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁。

2、坐锅热油，放紫苏叶爆香盛起。

3、锅中留底油，下蒜末、青红椒炒出辣香，倒入紫苏叶炒匀，放盐、味精调味装盘。

贴士：紫苏叶忌同鲤鱼食，生毒疮。

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