咖喱牛肉夹饼（图）－西餐菜谱

·原 料： 牛里脊肉250克，鲜笋50克，香菇（水发）30克，薄饼300克。 葱白20克，青红椒20克，咖喱酱25克，黄酒15克，盐、味精各2克，高汤300克，

牛肉150克，茄子件适量，青红椒件适量，洋葱件适量，西红柿件适量，炸马铃薯件适量，蒜茸少许，金 不换叶适量。 白糖1汤匙，青咖喱膏2汤匙，鱼露1汤匙，椰奶半水杯，生抽1汤匙，花生油2汤匙。

材料：咖喱、杂菜（辣椒、洋葱、红萝卜、土豆、耶菜）、牛肉（用盐、糖、胡椒粉、生粉、姜丝、酱油、酒、油）调好味道。 起锅先把牛肉炒到7成熟，盛起待用. 重新起锅，爆香咖喱先把土豆煮霖再把它他杂菜

日式咖喱牛肉

图片1 从容地将椰浆烧热，放入成品的红咖喱酱，再将零度保存的牛肉片放入，最后，把冰箱里那些七零八落的蔬菜都扔进去，比如半根胡萝卜、一段芹菜之类，自己吃喝不必讲究那么多规则，味道好就行。

·原料: 牛里脊肉200克。 毛豆50克 胡萝卜50克。 姜5克 大蒜（白皮）5克 咖喱20克 辣椒油15克 江米酒15克 酱油10克 盐2克 椰子水10克 淀粉(玉米)10

原料:合印尼咖喱酱，500克牛肉(切小方块)，2汤匙油，50毫升椰奶或淡炼乳，2汤匙干椰丝，500毫升水，少许红辣椒丝装饰 做法:1.热油， 将牛肉炒至变色。 2.加入酱料、椰奶或淡