红葡萄酒果冻－西餐菜谱

吉利T 48公克(约5大匙) 椰果 2杯 椰浆 3杯 白砂糖 1/2杯 水 3杯 布丁杯 15个 (1)将椰浆3杯及水1杯煮开后，加入椰果2杯拌匀，放置一旁。 (2)将锅子擦干，放入吉

菠萝 100公克 柠檬 1/2个 果冻粉 10公克 细砂糖 10公克 水 20cc 1. 菠萝切丁，放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3～5小块不打碎备用)。 2. 果冻粉与细砂糖拌匀

寿喜烧锅 原 料：肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色：寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加

特色米批萨 原 料：大米、糯米、菠萝、火腿、马苏里拉奶酪丝。 特 色：日式别具风格的创意批萨 操 作： 1、用大米和糯米煮成米饭，在饭中调

日式味噌汤 原料： 味噌两勺、海带一小把、内酯豆腐半块。 做法： 1、锅中放泡发好的海带，煮开后，转小火煮5分钟至海带软； 2、小碗

香煎三文鱼配培根白汁 原 料：黄油、牛奶、面粉、培根、葱丝、罗勒叶、小番茄、白味噌。 操 作： 1、黄油烧开，加入面粉、牛奶和白味噌调成白汁备用。