紫菜猪心汤－特色菜谱
基本特点 祛热除烦，利水养心 基本材料 紫菜50克，猪心250克，料酒15克，葱段10克，姜片5克、肉汤750克，猪油50克，精盐、味精少许。 制法：紫
折耳根拌猪心(图)－特色菜谱折耳根拌猪心 原 料：猪心1个、折耳根 100克、香菜1小把、小米椒1小掇、老姜2片、红辣椒油、生抽、盐、糖。 特 色：猪鼻孔拌上猪心子，简单又快捷。 操 作：
芹菜拌猪心(图)－特色菜谱图片1 主料：猪心500克、芹菜200克 调料：酱油、醋、味精、大蒜、盐、小葱、白萝卜各适量 做法： 1、将猪心去脂膜，洗净，放至足量的清水中煮熬； 2、猪心快煮
原料：玉竹50克、猪心500克、生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。 制法：1、将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克。 2、将猪心剖开，洗净血水，与药液
·配料: 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量(HaoChi123.
基本特点 养心补气，镇惊宁心，补肾纳气 基本材料 胡桃仁50克，猪心1个。 制法：猪心洗净，切成小块，与胡桃仁同煮熟，调味即可。 功效：养心补气，
紫菜素火腿卷（图）－特色菜谱■原料：紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克。 ■制法：将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、
发菜 发菜出产于甘肃、青海、新疆及内蒙古一带，是中国的特产，多在夏天多雨时进行收割。发菜生长在湿地上，呈黄绿色菌丝状。 上等的发菜颜色乌黑而丝长，煮出来
紫菜相思卷（图）－特色菜谱材料： 紫菜2张、鸡脯肉1/2块、咸蛋黄8个、香肠（或热狗4条、菠菜6两、或香菜1/2把）酒、盐、胡椒粉各少量。 调味料： 面粉1/4杯、水适量、蛋1
紫菜粉丝丸子汤（图）－特色菜谱主 料： 紫菜1大张，粉丝3两，牛肉丸、鱼丸各10粒，上汤4杯，盐少许。 做 法： 1、 粉丝用冷水浸软切段，双丸洗净。 2、 上汤煮滚，放入牛肉丸
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