人参猪肚汤－特色菜谱

基本特点

大补元气

基本材料

人参15克，猪肚1只，干姜、胡桃肉各6克，葱白7根，糯米300克，食盐、酱油各适量。

制法：将诸物尽纳入猪肚内，扎紧，勿使泄气。加水煮烂即成。

功效：大补元气。

用法：佐膳随意食用。

应用：适用于体弱乏力，失眠，形瘦易倦者。

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