番茄焖四宝（图）－特色菜谱

主料：蘑菇、鸡腿菇、鸡腿肉 辅料：西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿 调料：盐、糖、番茄酱、奶油、胡椒、蒜、洋葱、食用油、红酒、醋、香油、鸡精 做法： 1、将鸡肉切块，蘑菇切片，菜花、土豆、胡

番茄烧豆腐 原料： 番茄2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、香葱适量。 调味料： 番茄酱1大勺、糖1小勺、盐适量、胡椒粉少许、水淀粉少许。

豆米番茄炒虾 材料：煮熟的红豆和薏米1小碗，青虾仁220克，小番茄12个，葱、姜、蒜； 食用油，白葡萄酒，生抽，白糖，盐、胡椒粉和味精适量； 步骤： 1、蔬菜洗

原 料：鸡翅中、番茄酱、蒜头、大料、油。 操 作： 1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。 2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒

番茄鸡翅 原料：鸡翅 番茄 番茄酱 葱 姜调料适量 制作： 1. 将洗净的鸡翅上划上两刀； 2.将划好口的鸡翅放在容器内，加入大葱和姜片； 3. 再加

原 料：青豆150克、香茹6朵、番茄一个、葱花适量。 盐1/2小匙、生抽1大匙、番茄酱20克、鸡精1/2小匙、糖1小匙、1/3碗清水。 特 色：混搭，创造无限美味。

番茄菠萝鸡 【原料】 鸡胸肉1条，鸡蛋清一个、淀粉、盐、菠萝两片、红绿柿子椒各半个，葱丝若干、番茄酱两大勺 【做法】 1、鸡胸肉切丝，放入淀粉、盐、加鸡蛋清用手

番茄牛肉 原料： 牛肉，土豆，番茄罐头（或者新鲜番茄），番茄沙司，葱，姜，香菜。 做法： 1.锅内烧热水，下牛肉煮熟，切块过冷水备用。 2.姜，葱切末，

番茄黄豆焖排骨 材料：排骨500g,番茄250g,黄豆100g 调料：蚝油1大勺，胡椒粉1/2小勺，生抽1小勺，料酒1小勺，盐1小勺，八角3枚 做法： 1】黄豆