柠香酥鸡翼（图）－特色菜谱

主料：鸡翅

辅料：柠檬、洋葱、鸡蛋、吉士粉

调料：盐、鸡精、淀粉、食用油

做法：

1、 洋葱洗净切成条；

2、 取一器皿放入鸡翅、洋葱、鸡蛋黄、盐、淀粉、吉士粉、鸡精、柠檬汁拌匀腌制30分钟；

3、 坐锅点火倒油，待油热后放入腌制好的鸡翅，炸至金黄色捞出即可。

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