意式烩饭 （图）－特色菜谱

主料：大米 辅料：肉馅、土豆、洋葱、芹菜 调料：橄榄油、盐、鸡精、料酒、蒜、干红辣椒、水 做法： 1、 将大米洗净泡半小时待用； 2、 将土豆洗净切成丁，蒜、洋

牛肉 4两 红甜椒 1两 洋葱 1两 青葱 1根 白饭 6两 A.太白粉 1小匙 水 2小匙 B.奶油 1小匙 C.匈牙利红椒粉 1小匙 盐 1/4小匙 鲜鸡晶 1/4小匙 水 120cc

白饭 6人份 瘦猪肉 300公克 洋菇片 150公克 小蕃茄 240公克 洋葱末 480公克 香菜末 2大匙 优格 360公克 鸡汤罐头 2罐 橄榄油 4大匙 太白粉 1大匙 面粉 12

意式黄金火腿面疙瘩 材料： 主料：普通面粉60g、玉米粉40g、鸡蛋1个 配料：火腿2片、番茄1个、蒜2瓣 调料：鸡汤200ml、奶酪粉适量、盐

意式番茄炒蔬菜 原 料：圆白菜150克、洋葱50克、培根3片、法式面包1/3根、番茄酱45克、蒜末10克、盐3克、胡椒粉少许、橄榄油15毫升。 操 作： 1

意式香草焗千层茄子 材料： 长茄子2个 洋葱1个 培根5片 鸡蛋2颗 马苏里拉奶酪200克 大蒜2瓣 调料：可达怡意大利香草调料