木耳烧羊肉－特色菜谱

一、原料： 1.主料：瘦羊肉500 克，水发木耳25 克。 2.调料：料酒、精盐、白糖、酱油、胡椒粉、生油。 二、制法： 1.将羊肉洗净切成片。水发木耳去杂洗净。 2.炒

·配料: 嫩羊肉200 克，黑木耳25 克，笋20 克，荸荠15 克，味精2 克，黄酒 10 克，油

腐竹银芽黑木耳 此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素，具有补气健胃、润燥、利水消肿，可治疗高血压，也适于孕妇晚期食用，是

一、原料： 1.主料：猪腰400 克，水发木耳30 克，黄瓜片50 克。2.调科：猪油、 料酒、精盐、白糖、酱油、姜末、葱花、花椒、麻油。 二、制法： 1.将猪腰撕去外

木耳粥 黑木耳味甘性平，能凉血止血，润沛益胃，利肠道；大枣和血养血。此粥凉血和血，止血和胃，适用于因血热鼻衄、大便出血者。早晚服用。 原料： 黑木耳30克，粳米