香蕉1－国内菜系

菜 名： 香蕉三文鱼卷 主 料： 香蕉1斤（640克），春卷皮4张，冻三文鱼（鲑鱼）4块（共约320克），牛油1块，鱼子酱、胡椒粉少许，其他水果或蔬菜少许。 配

配料： 香蕉3只（重约450克）。 蛋清150克，细沙125克。糖桂花2克。干淀淀粉50克、湿淀粉20克、白糖高丽香蕉原料：香蕉3只（重约450克）。蛋清150克，细沙125克。糖桂花2克。干

菜 名： 香蕉 主 料： 做 法： 每日早晨空腹吃香蕉2个，有止血润便之功，常吃可见效。 药用价值： 治痔疮出血。 备 注： 脾胃虚寒，便溏者勿食。

菜 名： 香蕉 主 料： 每日吃香蕉4个。连续服用数日，有疗效。 药用价值： 治高血压、动脉硬化、冠心病。 备 注： 脾胃虚寒，便溏者勿食。

菜 名： 夹心香蕉 主 料： 香蕉6个（半生熟），鸡蛋2只、面粉100克，白砂糖150克，膘肉50克、糖冬瓜片50克，熟白芝麻15克、猪油750克（耗75克），泡打

菜 名： 香蕉面煎 主 料： 粘米粉3两（约120克），砂糖2两（约80克），鸡蛋、香蕉各2只。 做 法： 1、砂糖用清水3汤匙煮溶，待凉。 2、鸡蛋打匀成蛋液。

菜 名： 香蕉乳酪糊 主 料： 香蕉半只，天然乳酪2汤匙，蛋黄四分之一只，牛奶适量，红萝卜少许。 做 法： 1、鸡蛋连壳煮熟，取出用冷水浸一会，去壳（这样壳不会粘

菜 名： 香蕉盐 主 料： 香蕉3个（去皮）。 做 法： 抹盐少许吃之。每日2次。 药用价值： 主要治疗牙痛龋齿牙痛型：牙体不断遭受侵蚀出现蛀孔，饮食时食物嵌塞

原 料：香蕉、鱿鱼、虾、鱼蛋、咖喱汁、鸡蛋、红椒、青椒。 葱段、姜片、蒜头（拍碎）、鱼露、椰浆、淡奶、盐、糖、鸡精、菜油。 操 作： 1、香蕉剥皮切块备用。