枸杞子牛肉美味汤－国内菜系

菜 名： 枸杞子牛肉美味汤 主 料： 牛肉300克，胡萝卜2个，土豆3个，大葱头4个，枸杞25克，番茄汁10克，油、食盐、味精适量，面粉2汤匙。 做 法： 将牛肉

菜 名： 羊肝枸杞粥 主 料： 羊肝50克，枸杞15克，粳米30克。 做 法： 同煮成稀粥食用。每日1-2次。 药用价值： 主要治疗疳积翳型：目珠红赤、迎风流泪

名： 羊肉枸杞汤 主 料： 羊肉60克，枸杞30克，黑豆30克，淮山药20克，红糖25克。 做 法： 水煎服，喝汤吃羊肉。每日1次。 药用价值： 主要治疗心律失

食材：丝瓜 里脊肉 枸杞 姜 调味料：盐 鸡粉 胡椒粉 香油 生粉 制作方法： 1、将枸杞用温开水浸泡至软，备用。 2、里脊肉去掉筋膜。然后

菜 名： 田鸡鱼胶炖枸杞 主 料： 枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。 做 法： 枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；

菜 名： 淮山枸杞炖水鱼 主 料： 将淮山药30克，枸杞子20克，大枣5枚，生姜1片，水鱼1只（约400克）。 做 法： 将淮山药洗净，用清水浸半小时；枸杞子、大

菜 名： 鹿茸枸杞水鸭汤 主 料： 水鸭1只，鹿茸5片，枸杞20克，生姜2片。 做 法： 将水鸭去毛及内脏，切块，与鹿茸、枸杞、生姜同炖3小时，加入调味食之。

菜 名： 枸杞海参粥 主 料： 海参30克，枸杞30克，淮山药30克，糯米100克。 做 法： 将海参浸透、剖洗干净，切片煮烂；将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥与海

菜 名： 枸杞银耳猪肝汤 主 料： 枸杞20克，银耳30克，猪肝60克。 做 法： 水煎煮熟服用。每日2次。 药用价值： 主要治疗老年性白内障：视物模糊、头晕耳

菜 名： 枸杞猪肝汤 主 料： 枸杞叶4两、猪肝3两、生姜1片。 配 料： 酱油、胡椒粉、生粉、油。 做 法： 1、枸杨叶用盐水洗净，盛起沥干水。 2、生姜切片