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01.日式营养蛋盅(图)－西餐菜谱
日式营养蛋盅 原料：鲜虾、蘑菇、红甜椒圈、鸡蛋、盐、香油、橄榄油、酱油。 做法： 1、虾去皮去虾线，和其他配料备用； 2、鸡蛋充分打散，按照水和蛋的比例为1:1的方式，逐步加入冷水； 3、加入...查看完整版>>日式营养蛋盅(图)－西餐菜谱02.日式蒸烤乳酪蛋糕（图）－西餐菜谱
菜系：日本料理 口味：甜味 工艺：烤制作材料：主料：奶酪500克,鸡蛋黄80克,鸡蛋清160克辅料：牛奶100克,奶油30克调料：白砂糖100克做法：1. 将奶油（30克）以隔水加热的方...查看完整版>>日式蒸烤乳酪蛋糕（图）－西餐菜谱03.日式蔬菜鸡蛋饼－西餐菜谱
材料： 鸡蛋2个、青椒1个、胡萝卜半根、虾5个。 日式蔬菜鸡蛋饼调味料： 酒1小量勺、酱油1/2小量勺、胡椒少许、色拉油1大量勺。 做法： 1、青椒切丝，胡萝卜切丝，虾去壳，抽去纱线，切小丁。...查看完整版>>日式蔬菜鸡蛋饼－西餐菜谱04.日式寿司蛋糕卷(图)－西餐菜谱
日式寿司蛋糕卷 约24块（两条寿司卷） 原料： 海苔2张、沙拉少许、香肠1条、小黄瓜1条、肉松少许、芝士片1~2片、寿司帘一份。 A:蛋黄3个、细砂糖15克、色拉油38ml、鲜奶75ml. B:低粉60克、玉米淀...查看完整版>>日式寿司蛋糕卷(图)－西餐菜谱05.日式鸡肉咖喱饭－西餐菜谱
材料： 鸡腿肉：1只 土豆：2个 洋葱：1个 蒜：1小瓣 胡萝卜：半根 米饭：适量 调味料： 胡椒盐：适量 咖喱粉：2小量勺 砂糖：2小量勺 红葡萄酒：100毫升 月桂叶：1枚 ...查看完整版>>日式鸡肉咖喱饭－西餐菜谱06.日式鸡蛋卷(图)－西餐菜谱
日式鸡蛋卷 原料如下：鸡蛋，胡萝卜，青椒，葱，酱油。 准备四个鸡蛋打到碗里，青椒胡萝卜和葱切成碎屑，加上酱油一起混合 把锅放到小火上加热，涂上油~ 我这里用的是做玉子烧专用的锅，其实普通的平底...查看完整版>>日式鸡蛋卷(图)－西餐菜谱07.日式可乐饼(图)－西餐菜谱
日式可乐饼 原料：土豆、肉馅、洋葱、鸡蛋、面包糠、面粉、盐 胡椒粉等调味料。 做法： 1、土豆上锅蒸熟，为了加快速度，可以切成片或块，取出后用擀面杖压成泥状（或者将土豆放进微波炉中微波成熟后碾...查看完整版>>日式可乐饼(图)－西餐菜谱08.日式酱油拉面－西餐菜谱
材料： 日本拉面 1份 春笋 适量 煮鸡蛋 1个 海苔 1枚 叉烧肉 2-3枚 高汤材料： 日本高汤400毫升 鸡精 1大量勺 酒 2大量勺 味醂 1小量勺 酱油...查看完整版>>日式酱油拉面－西餐菜谱09.日式蛋卷(图)－西餐菜谱
日式蛋卷 主料：鸡蛋 做法： 加盐，味精调味！盐不要放多了，要不然太咸了就不好吃了 准备好平底锅，油不用太多，整个锅底薄薄一层就行了，不过要均匀哦！ 蛋要分4次倒，先倒入1/4,要趁蛋没全熟...查看完整版>>日式蛋卷(图)－西餐菜谱10.日式黄豆和豆皮拌饭－西餐菜谱
材料： 蒸好的米饭 800克 煮黄豆 2/3量杯 油豆皮 1枚 干香菇 2-3枚 胡萝卜 50克 酱油 1/2大量勺 味醂 1/2大量勺 酒 ...查看完整版>>日式黄豆和豆皮拌饭－西餐菜谱

 

 

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