菲力菠萝 菲力(Filet)是牛身上运动量最少的一块肉,几乎是纯瘦肉,没有一点肥油。而且肉质非常软嫩,黑胡椒与香甜的菠萝在这道菜中一唱一和,让这一小块鲜嫩的菲力牛排显得更加弥足珍贵。吃
特色: 菠萝蛋卷(角)红黄相间,果香扑鼻,软嫩滑润。 材料: 主料:鸡蛋4个,菠萝50克,奶粉1匙,细盐微量,植物油50克,水淀粉1克,番茄沙司少许。 做法: 1、把菠萝沥干水分,切成绿豆般大
原料: 北极虾250克、青椒半个、菠萝1/4个、干淀粉1大勺、姜末和蒜末少许。 调料: 泰国鸡酱2大勺。 做法: 1、将北极虾放在室温下自然融化,用
咖喱菠萝虾是一道泰式风情料理,是选用新鲜菠萝肉和大虾,与泰国黄咖哩和清水一同烹煮,加入椰浆调味即成。迪雅称,大虾炸后不仅酥脆弹牙,还饱吸了香浓的咖哩汁,吃完后用清甜的菠萝肉和咖哩汁来捞白饭
主料:鲜虾仁 辅料:菠萝、青豆 调料:沙拉酱、炼乳、白糖 烹制方法: 1、将菠萝切成丁,用盐水泡20分钟备用,坐锅点火,将虾仁和青豆分别焯水
西谷米 100公克 菠萝蜜 150公克 果糖 60公克 白糖 3大匙 水 2杯 盐 1/2小匙 椰奶 1/2杯 (1)锅中倒入3杯水煮滚后,倒入西谷米,稍微拌一下,以免粘锅,等西谷米成透明
主料:鲜虾仁 辅料:菠萝、青豆 调料:沙拉酱、炼乳、白糖 烹制方法: 1、将菠萝切成丁,用盐水泡20分钟备用,坐锅点火,将虾仁和青豆分别焯水备用; 2、坐锅
西谷米 100公克 菠蘿蜜 150公克 果糖 60公克 白糖 3大匙 水 2杯 鹽 1/2小匙 椰奶 1/2杯 (1)鍋中倒入3杯水煮滾後,倒入西谷米,稍微拌一下,以免黏鍋,等西谷米成
原料: 牛里脊(Tenderloin) 调料: 黑胡椒粉 1/2匙 百里香碎 1匙 迷迭香碎 1/2匙 盐 1/2匙 小葱 5根
食材: 菲力牛排250克 红酒少许 橄榄油少许 黑胡椒少许 盐巴少许 蒜末少许 水淀粉1小勺 做法: 1.先将牛排进