新奥尔良烤猪排(图)－西餐菜谱

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新奥尔良烤猪排分量：按需材料：鲜猪里脊 500g,新奥尔良烤肉料 35g,水 35g,橄榄油 1.5T,蜂蜜适量制作方法： 1. 猪里脊切成1-1.5c

做法： 1、准备鸡胸肉一块。 2、奥尔良腌粉加清水调成汁状，将鸡肉拌匀，放入容器中，冰箱保存12至24小时，其间翻身一次没有奥尔良腌粉的同学，可用生抽、老抽、蚝油

材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法： 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量

小里肌 150公克高丽菜 1/4个高丽菜叶 1片小蕃茄 1颗面衣：低筋面粉适量蛋 1个面包粉适量出汁 50cc 乌醋 100cc 蕃茄酱 50cc 辣椒酱 1又1/2

里肌肉8盎斯、奇异果2个、白脱油 1/4块、鲜牛奶1/4罐 1．里肌肉对切成二份； 2．奇异果切块置于果汁机内，加入鲜奶打成汁，然后置入锅内煮热备用； 3．将里肌肉置于锅中

【原料】猪排 300克、葱丝 20克、蒜末 5克、辣椒酱 10克、精盐 2克、白糖 5克、胡椒面儿 0.3克、姜末 1克【制作过程】 1、把猪排隔两根切开，然后再把

小里肌 150公克高丽菜 1/4个高丽菜叶 1片小蕃茄 1颗面衣：低筋面粉适量蛋 1个面包粉适量出汁 50cc 乌醋 100cc 蕃茄酱 50cc 辣椒酱 1又1/2

主料：排骨配料：腌肉、松仁、核桃仁、白兰地、辣椒仔、蕃茄、香葱等制法： 1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。 2.芥末调汁抹在猪排上，把松仁碎及核桃碎沾在肉排

·配料: 里脊肉、起司片、火腿片、鸡蛋、面粉、面包渣－ ·操作: 用刀背或打肉器把里肌肉拍松、厚度稍拍薄，并且把周围不规则的肉切除，最好是每一块肉都差不多大小

·配料: 猪通脊肉300克，面包渣100克，面粉50克，精2克，胡椒粉少许，食盐1000克－ ·操作: ①将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味

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