麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚于随园历经40年所学,收集了很多烹调方法,经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的,成品随园麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全
花生:健脾、化痰、润肺猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材主料花生 60克低筋面粉 256克猪油 150克白沙糖 130克鸡蛋 1个盐 少许芝麻 少许少许
总忘不了老家早市、晚市上的土豆饼。其实这种小吃从小就吃,老妈烙的那是一绝,我的手艺只是老人家的一点皮毛。这种土豆饼可不是土豆丝的饼,原汁原味的土豆末末,只加点香葱和盐调味,最好用猪油煎至,我这次做家
从来对辣的东西没有抵抗能力,麻辣香锅和火锅在我心目中的地位从来没有人能动摇,爱吃的人有相当大一部分喜欢研究吃,我当然属于爱吃的人中那一大部分啦!麻辣香锅的食材没有固定,自己喜欢什么就放什么,想怎么吃就
花生米,相信很多朋友都爱吃上一些,咸花生,生花生,各种风味的花生,吃起来美味可口,那么有多少是自己在家制作花生呢?怎么做才好吃?下面有几个要点,只要掌握了就可以炸出好吃又营养的花生! 食材食谱热量:4
“东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人,他对诗文、书法有很深的造诣,对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴,并十分擅长烧肉,在他的许多名诗中都有关于饮食方面的内容,如《食
南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物,利于防治骨质疏松和高血压。富含的胡萝卜素,可在体内转化成维生素a,有效保护视力,促进骨骼发育,维护皮肤健康。南瓜中的铬可促进胰岛素分泌,高纤维可以延缓小肠对糖的吸
鱼香肉丝的做法源出于民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味突出的特色。 食材食谱热量:52(大卡)主料里脊肉300g辅料蒜适量糖适量姜适量泡椒适量酱油适量
剁椒鱼头是一道名菜,剁椒的香辣、鱼头的鲜美,让无数人留恋不已。剁椒鱼头还有着美好寓意,更是餐桌上常见的佳肴。 食材食谱热量:64(大卡)主料鱼头1个辅料植物油适量剁椒适量红尖椒适量生姜适量蒜适量小葱
荔枝肉,是一道传统名菜,因为其色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。下面就和大家一起分享荔枝肉的家常做法。 食材食谱热量:72.1(大卡)主料里脊肉300g