[家常菜]素炒豇豆的做法
豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。
方法/步骤
1：豇豆一小把洗干净，切成大小相等的豇豆段。
2：青椒去蒂清洗干净，切成细丝。
3：青葱一根，且葱花少许。
4：热锅倒油少量，加入葱花爆香。
5：倒入豇豆翻炒至变色，加入五香粉少许。
6：加入一汤匙生抽，翻炒豇豆。加入少量水微炖5分钟左右。
7：大火收汁，加少许盐翻炒，盛出即可。
好吃的豇豆做好了。
注意事项
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