胚乳 胚乳
胚乳
小麦收割后,经过晒干,在面粉厂通过洗净,剥皮,最后磨成面粉。 胚乳
由种子去皮后制成的 种子
由种子去皮后制成的
由种子去皮后制成的 麦芽.
面粉主要是由小麦种子的子叶加工而成的 胚乳 仔细分类面粉可分为高筋粉,中筋粉,和低筋粉。一般市场出售的是中筋粉,现国内生产面粉计将各种小麦按比例拌均洗净去掉麦皮其余按粗细(目数)生产而成,另外现在也有
蛋黄
是的 恩