白兰地是葡萄蒸馏酒,是用新鲜的葡萄汁经发酵后再将其蒸馏,提取高酒度的酒液,然后经过勾兑、老熟等后处理而制得。还有的厂家将发酵结束后榨过汁的葡萄渣进行蒸馏用来提取白兰地原酒。
白兰地是葡萄蒸馏酒,是用新鲜的葡萄汁经发酵后再将其蒸馏,提取高酒度的酒液,然后经过勾兑、老熟等后处理而制得。还有的厂家将发酵结束后榨过汁的葡萄渣进行蒸馏用来提取白兰地原酒
白兰地是葡萄蒸馏酒,是用新鲜的葡萄汁经发酵后再将其蒸馏,提取高酒度的酒液,然后经过勾兑、老熟等后处理而制得。还有的厂家将发酵结束后榨过汁的葡萄渣进行蒸馏用来提取白兰地原酒。
葡萄酒 白兰地是葡萄蒸馏酒,是用新鲜的葡萄汁经发酵后再将其蒸馏,提取高酒度的酒液,然后经过勾兑、老熟等后处理而制得。还有的厂家将发酵结束后榨过汁的葡萄渣进行蒸馏用来提取白兰地原酒。
白兰地是以葡萄进行发酵。再进行两次以上蒸馏而成的烈酒。制成后的白兰地是无色的液体,然后放进橡木桶内储存三年以上的时间方可装瓶出售。
法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COG
甘蔗
朗姆酒的原料为甘蔗。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏,在木桶中储存多年,再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色,酒度在45—50度。清淡型朗姆酒主要产自波
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甘蔗 甘蔗 参考资料:||