红烧黄花鱼材料:黄鱼一条,葱、姜、蒜 做法: 1、把黄花鱼弄干净内脏,去鳞,切花刀,待用。 2、把锅里的少许油烧热,放鱼两边煎一煎去鱼腥味 3、然后加入葱、姜、蒜(蒜要多放一些)等调料,加水刚好漫过鱼
菜谱名称 糖醋鲤鱼 所属菜系 上海菜 所属类型 地方特色 基本特点 清香、鲜嫩、味纯而著名,十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。 基本材料 鲤鱼一条,酱油,精盐,味精,料酒
红烧黄花鱼 材料:黄鱼一条,葱、姜、蒜 做法: 1、把黄花鱼弄干净内脏,去鳞,切花刀,待用。 2、把锅里的少许油烧热,放鱼两边煎一煎去鱼腥味 3、然后加入葱、姜、蒜(蒜要多放一些)等调料,加
啤酒鸭 一:材料,鸭子一只 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 二、把鸭子用水煮一下 佐料用油炸一下,让香味出来 三、把鸭肉统统倒入锅中,放
清蒸的好。
韭菜苔炒鲜鱿 原料:韭菜苔、鲜鱿鱼、葱、姜 调料:盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉 做法: 1。韭菜苔洗净切段、姜切片、葱切成马蹄葱 2。鲜鱿去掉外皮洗净,切麦穗花刀 3。调料加高汤用小碗兑成调味
主要为3种:炒,羹(铁板一般是用墨鱼) 魷魚羹 材料: 水發魷魚 ... 1大條 魚漿 ... 375公克(上等) 滾水 ... 1鍋 鰹魚 ... 3大匙 筍絲 ... 3~4大匙 木耳絲 ..
刷上酱油烤吃最香 也可与黄豆一起蒸吃
能言善辩,普通话好,表达能力强,知识面广,可爱活波
朋友昨天请去犇叔牛排店吃了黑椒牛排,想起来家里冰箱还有一块牛排,就自己动手做了一块分享给大家。 食材食谱热量:555.4(大卡)主料牛排约500g辅料西红柿1柿子椒2洋葱1 方法/步骤 1:西红柿、