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01.熟食套上一次性塑料袋容易引起中毒吗？
在大排档、小餐馆，我们经常看到这样的情景：服务员在食品装盘时，先在餐具外面套一个一次性塑料袋，并称此举“讲卫生”；不少白领也用这种方式盛装自己的外卖午餐。近日上海市食品卫生监督部门已责令商家停止这种“...查看完整版>>熟食套上一次性塑料袋容易引起中毒吗？02.吃下列哪一种食物容易引起食物中毒？：
没煮熟的豆浆...查看完整版>>吃下列哪一种食物容易引起食物中毒？：03.由带菌者污染了熟食而引起的痢疾杆菌中毒怎么办?
【常见的中毒食物】肉、奶等熟食。多因患有痢疾或带菌者污染了食品。污染了的水还可污染蔬菜等。【中毒表现】1．潜伏期：短者 6 小时，长者 24 小时。一般为 10 ～ 20 小时发病。 2．症状：突然出现剧烈的腹痛、呕吐...查看完整版>>由带菌者污染了熟食而引起的痢疾杆菌中毒怎么办?04.这几种食物容易引起食物中毒
许多食物中毒时间都是我们生活中常见的食材所引发的，这些东西处理不好都是会有毒素的。大家在吃一下几种菜时一定要注意。特别是夏季高温，食物极易腐烂变质，从而导致细菌性食物中毒，特别是熟食，面点和隔夜菜，都...查看完整版>>这几种食物容易引起食物中毒05.容易引起中毒的果蔬有哪些 如何防治
人们在生活中都离不开果蔬，但某些果蔬在一定条件下有毒害作用。倘若不慎误食或烹饪不当，就容易引起中毒，甚至死亡。那么，那些果蔬要谨慎食用或不宜食用呢？（１）白果（银杏）。毒性成分为氰酸。它能与人体细胞以...查看完整版>>容易引起中毒的果蔬有哪些 如何防治06.为什么有黑斑的蕃薯容易引起中毒
表皮呈褐色或黑色斑点的蕃薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素使蕃薯变硬、发苦，对人体的肝脏有剧毒影响。这种毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能被破坏。故生吃或熟吃有黑斑病的蕃薯，均能引起中...查看完整版>>为什么有黑斑的蕃薯容易引起中毒07.生活中容易引起中毒的蔬菜
生活中容易引起中毒的蔬菜 一、被农药污染的蔬菜： 菜农为了蔬菜长得快、长得好,使用高浓度农药喷洒蔬菜,而且提早上市。二、没有煮熟、外表呈青色的菜豆和四季豆：含有皂甙和胰蛋白酶抑制物, 可使人体产生中毒。三、...查看完整版>>生活中容易引起中毒的蔬菜08.用保鲜膜裹熟食易中毒，是这样吗？
超市中的熟食大多包裹一层保鲜膜，很多消费者认为这就是层“保护膜”，买回家直接放到冰箱里就行了。事实上，应该把保鲜膜撕掉后再储存。 目前， 生产食品保鲜膜的原料主要有三种，分别是聚乙烯（简称PE）、聚氯乙烯...查看完整版>>用保鲜膜裹熟食易中毒，是这样吗？09.瓠子也可以引起中毒吗？
瓠子形如丝瓜，草绿色，肉质细嫩，是南方普遍食用的一种蔬菜。正常的瓠子不苦，也不会中毒，但有的瓠子味很苦，称为苦瓠子，食后则可以引起中毒。苦瓠子中有毒成份现在还不清楚。中毒症状发生于食后１０分钟到２～３...查看完整版>>瓠子也可以引起中毒吗？10.动物甲状腺也可引起中毒吗
物甲状腺也可引起中毒吗 动物甲状腺也可引起中毒吗？动物甲状腺中毒主要是猪、牛、羊甲状腺中毒，尤其是猪甲状腺中毒最为常见。甲状腺是一种内分泌腺，可以分泌激素促进机体的新陈代谢和正常发育，猪的甲状腺在气管与...查看完整版>>动物甲状腺也可引起中毒吗

 

 

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