主料:黄鳝 辅料:青椒、红椒、西芹 调料:糖、盐、醋、酱油、料酒、葱、姜、蒜、胡椒粉 操作: 1、 先将黄鳝改刀成3厘米长的鳝段; 2、 锅入油,放入葱姜蒜末,再放入鳝段进行煸炒至
原料:鳝鱼(500克)、酒酿(20克)、葱姜、白糖(3克)、蒜片、味精、泡辣椒(25克)、酱油(4.5克)、豆瓣酱(少许)、湿菱粉(6克)、花椒粉、做法:1、鳝鱼去骨后切成块,下油锅煸干,加泡辣椒、豆
夏天,凉菜素菜可以说是必不可缺少,凉拌黄瓜,再配个金针菇啥的非常可口,今天小编想和大家说说做凉拌茄子。 食材主料长茄一个辅料葱适量蒜适量油适量 方法/步骤 1:准备一个长茄子,洗干净,可以把茄子皮去
豆角烀饼还是挺简单的,和面和炖菜同时进行。 食材食谱热量:802(大卡)主料肉一块土豆4个面1斤豆角1把辅料豆油适量葱、姜、蒜适量盐、十三香、鸡精适量 方法/步骤 1:把面活好,因为是当时吃,所以冷
嘟嘟属猫的,喜欢吃鱼,尤其喜爱吃河里的鱼,什么鲤鱼鲫鱼鲶鱼黑鱼等等,可能近几年吃的有些多吧,有点腻歪的感觉,想起老家大海里的那些鱼儿了(嘿嘿)。今天去市场溜达,看见一条好大好大的偏口鱼,也就是比目鱼
大盘鸡是一道美味的家常菜,那么,这道菜怎么烧才好吃呢? 食材 鸡肉适量 土豆适量 青椒适量 红椒适量 八角少量 桂皮少量 干辣椒少量 花椒少量 葱段少量 姜片适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 番茄
家常菜—土豆焖牛肉 [ 作者:佚名 转贴自:本站原创 点击数:3428 更新时间:2006-6-8 文章录入:food ] 1、土豆切块,牛肉切粒 2、先把
1,鲶鱼头炖豆腐。 家乡食客们有个说法:“宁愿丢掉老黄牛,不能丢掉鲶鱼头”。可见鲶鱼头的营养丰富,味道鲜美。用鲶鱼头来炖豆腐,可以补充豆腐自身的不足,提高人体对于营养成分的吸收率,实在是营养美食。
主料: 尾部开膛填鸭1只。 配料: 净冬笋150克,水发口蘑100克,熟瘦火腿50克。 调料: 盐、料酒、江米酒、糖色、酱油、味精、葱、姜。 做法: 1、鸭子用
材料 蛋两个 葱三小跟 调味料 油、盐、味精 做法 先准备一个碗打两个蛋(打散)然后在把葱切细,在放到碗里面在加一点,味精和一点盐记得搅均匀喔,在放到锅里去煎,煎的最好有一点焦(依个人喜好)煎,完