厨房小炒 芹菜烧鸭丝 怎么做？

主料：烧鸭1只，芹菜100克

辅料：葱油15克，精盐1克，味精0.5克

制法

1、将烧鸭去骨取肉切成丝；芹菜洗净切丝后，放入沸水中烫熟，捞出沥干。

2、将烧鸭丝、芹菜丝放入碗中，加入葱油、精盐、味精拌匀即可。

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