米饭,是我们大家经常吃到的一种主食,由于它独特的米香和极棒的口感而为人们所喜爱。其实,除了微波炉和电饭煲外,我们身边常用的高压锅也可以蒸出可口的米饭,而且简便易行,口感更好。闲话不多说,小编亲自下厨
1.冷水减压防粘锅。高压锅的食品熟后,使高压锅排气降压以便安全开盖的常用方法有两种:一种是摘去减压阀,揭盖。用高压锅做米饭,可使用后一种方法排气降压,或直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,然后再去阀揭盖,
1.冷水减压防粘锅。高压锅的食品熟后,使高压锅排气降压以便安全开盖的常用方法有两种:一种是摘去减压阀,揭盖。用高压锅做米饭,可使用后一种方法排气降压,或直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,然后再去阀揭盖,
水要放合适 一般水比米多1CM左右
1.冷水减压防粘锅。高压锅的食品熟后,使高压锅排气降压以便安全开盖的常用方法有两种:一种是摘去减压阀,揭盖。用高压锅做米饭,可使用后一种方法排气降压,或直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,然后再去阀揭盖,
拿米饭做咖喱饭 煮好饭后,别急着打开窝盖,让饭在窝里闷一会儿。 在煮饭之前加点茶叶水,煮出来的饭又香又好吃,还可以助消化。效果很好,你可以试一试。
没有好的办法, 只有买一个和电饭锅似的不沾锅材料的锅 A>用高压锅做米饭,易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就
A>用高压锅做米饭,易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭,不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀
在下米的时候放少许盐,或者滴几滴醋。这样做出来的饭不仅没异味,还很香。
加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。 加油蒸米饭法:陈