润肠美肤粥——黑芝麻蜂蜜粥的做法

我们都知道黑芝麻营养丰富,除了能够乌发,还能够润肠排毒,延缓衰老。所以黑芝麻很受爱美人士的欢迎。蜂蜜呢,清热补中,解毒止痛,一样能够美容。结合两者的黑芝麻蜂蜜粥,就是一道美容粥。它能润肺润肠,化痰通便,养颜美肤。
marine,今天中午就做了这道粥,那么来和大家分享一下吧!

食材准备
1:食材
这道美肤粥用到的食材:粳米(蜡白较圆形南方大米)、黑芝麻、蜂蜜。
大米用清水浸泡30分钟,量取30克黑芝麻。


2:炒黑芝麻
我们将芝麻倒入锅中,使用小火翻炒。不可使用大火,容易烧焦并使芝麻炸开。小火的话,会慢一点,但炒得非常香。大约炒8分钟可熟,每半分钟翻炒一下。


3:擀压芝麻
芝麻炒熟后,倒入筛子,筛掉黑芝麻里夹杂的少量沙子。剩下的熟芝麻倒在砧板上,趁热用擀面杖擀压。擀压时,用点力量,压碎芝麻成粗末状。芝麻末装好,备用。




煮芝麻蜂蜜粥
1:煮白粥
1. 大米浸泡好后,沥水,装入高压锅。添加1.2升清水(约大碗2碗多一点)。
2. 盖锅盖大火烧开,冒气后盖上压气阀,改小火煮20来分钟。


2:加芝麻末和蜂蜜
高压锅放水龙头下冲冲,降温后,打开锅盖。再放灶台上,点小火煮。这时:
1. 加入黑芝麻末
2. 加入20克(约3汤匙)蜂蜜。
然后搅拌均匀。



3:加一小碗水煮沸
然后,加入一小碗清水,搅拌均匀,继续煮粥。黑芝麻末是熟的,蜂蜜不必久煮,所以煮沸时,即可关火。



4:装碗
这样黑芝麻蜂蜜粥,我们就煮好啦。装入碗中,放凉一会儿,就开始食用吧!如果芝麻末擀压得很细的话,直接喝进;如果擀压得较粗,我们就嚼一嚼再进肚。
嗯,芝麻的香味很浓,香香甜甜的一道粥!

注意事项
购买黑芝麻时,请看好保质期,尽量购买新鲜的。
粥煮烂一点,口感更好,也更容易被身体吸收。
希望本文润肠美肤粥——黑芝麻蜂蜜粥的做法能帮到你。