冰糖是用白砂糖做的吗？

冰糖既可食用，又可以入药，治疗多种病症，现在介绍一种土法制冰糖的方法。 （一）糖液的配制 选择白砂糖50kg，加清洁水1搅匀，使糖充分溶解于水。 （二）熬制方法

冰糖的生产方法有两种，第一种生产方法是挂线结晶养大法，即将热的精炼饱和糖溶液缓缓倒入挂有细棉线的桶中，在结晶室中经过7天以上缓慢冷却结晶，蔗糖结晶围绕棉线形成并养大成大粒、大块冰糖。第二种生产方法是投

是的

dangranshila 只不过加点水,高温处理冷凝罢了,很简单的. 不是的 冰糖是一种糖 可不是什么糖做的 不是的 不是

冰糖是用白砂糖溶化成液体，经过烧制，去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右条件下 自然结晶而成，亦可冷冻结晶而成。

冰糖是用白砂糖溶化成液体,经过烧制,去杂质,然后蒸发水分,使其在40℃左右条件下自然结晶而成,亦可冷冻结晶而成。 (1)单晶冰糖：将白砂糖放入适量水加热溶解，过滤后输入结晶罐，使糖液达到过饱和，投入晶

我记得白砂糖是从冰糖中提炼的。 冰糖是用白砂糖溶化成液体，经过烧制，去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右条件下自然结晶而成，亦可冷冻结晶而成。 质量好的冰糖，呈均匀的清白色或黄色，半透明，有结晶

是的 对！它是由白砂糖经过加工而成的！ 冰糖是用白砂糖溶化成液体，经过烧制，去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右条件下自然结晶而成，亦可冷冻结晶而成。 质量好的冰糖，呈均匀的清白色或黄色，半透明

对

糖分离出来后有的做成冰糖,有的做成白糖 换句话说,白糖跟冰糖是兄弟关系,而不是父子