苏打和饼干的区别？

应该是苏打饼干啦！苏打SODA是种食品添加剂，也有一种做成苏打水的。作用是使食物蓬松，口感更好。一般饭店里吃的牛肉都是泡过苏打水的，这样一来牛肉的质感会变得更加松软可口，容易咀嚼。但要掌握好一定的度，

差别：酸碱性不一定.所以最好别互换唷.重要的我有用引号刮起来喽.中文名： 泡打粉 英文名： baking powder 英文简写： b.p 分类： 膨大剂 〝泡打粉〞又称『速发粉』或『泡大粉』或『蛋糕

区别是：苏打是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠，平时用来发面的是小苏打 苏达和小苏达的区别就是H(氢元素),苏打是碳酸钠(又叫纯碱)化学式为:Na2CO3,小苏打是碳酸氢钠(又叫重碱)化学式为:NaHCO3

通常所说的苏打,小苏打,碱面都是小苏打,碳酸不是.小苏打可以中和胃酸,但是胃泛酸不要经常用小苏打,虽然能中和胃酸,但容易刺激胃黏膜.碳酸是酸性,喝多了就容易打嗝,引起胃胀

苏打化学式为Na2CO3，小苏打的化学式为NaHCO3，纯碱的化学式为Na2CO3，所以苏打和纯碱是一回事。 碱 是统称,苏打是一种物质

都是无毒的，尝一尝，只需要尝一种，马上就能分出来了。

苏打化学式为Na2CO3，小苏打的化学式为NaHCO3，纯碱的化学式为Na2CO3，所以苏打和纯碱是一回事。

小苏打也叫碳酸氢钠，是一种带有咸味的白色碱性药物。口服可以中和胃酸，可以减弱或解除胃酸对溃疡面的刺激和腐蚀作用，促进溃疡的愈合，常用于治疗胃、十二指肠溃疡和胃酸分泌过多所引起的反酸、烧心等反应。另外，

小苏打和大苏打有何区别 小苏打也叫碳酸氢钠，是一种带有咸味的白色碱性药物。口服可以中和胃酸，可以减弱或解除胃酸对溃疡面的刺激和腐蚀作用，促进溃疡的愈合，常用于治疗胃、十二指肠溃疡和胃酸分泌过多所引

可以食用。 keyi 一.可发面包. 二.可中和胃酸过多. 可以食用！