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01.哪些食物中富有β——胡萝卜素呢？
不是胡萝卜素。...β,γ,δ,ε等许多异构体,这些也称为β,ε-胡萝卜素、β,β-胡萝卜素、β,ψ-胡萝卜素、ε,ψ-胡萝卜素、ε、ε...β-胡萝卜素在胡萝卜素中分布最广,含量最多。在绿叶中与叶绿素共同存在,在胡萝卜的...查看完整版>>哪些食物中富有β——胡萝卜素呢？02.人在特别饿的时候不能吃哪些食物？
我们都听过一个成语“饥不择食”，也就是当你饿的心发慌的时候，什么都可以放进嘴里吃掉。记得小时候听姥姥讲三年自然灾害时的事，那时候没有粮食，天天挨饿，连树皮都会拿来吃，结果十天半月便秘拉不出来。当然，现...查看完整版>>人在特别饿的时候不能吃哪些食物？03.哪些食物不宜存放在冰箱中？
香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。西红柿：经冷冻，局部或全都果实...查看完整版>>哪些食物不宜存放在冰箱中？04.哪些食物搭配会致癌？
网络上传说：常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。 事实是：这个说法是正确的。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添...查看完整版>>哪些食物搭配会致癌？05.常吃哪些食物可以健脾胃？
目前，小儿脾虚证在临床中越来越多，所谓“脾虚”即指小儿面色萎黄无华，体倦乏力，形体偏瘦，厌食或拒食，或稍微多食大便中即有不消化残渣，大便多不成形，易出汗，平时易反复感冒。要彻底治愈脾虚证，需服较长时间...查看完整版>>常吃哪些食物可以健脾胃？06.饮食调理:哪些食物最补钙?
补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品：乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁...查看完整版>>饮食调理:哪些食物最补钙?07.牛奶和哪些食物相克？
牛奶＋生鱼=中毒牛奶＋橙子/橘子/柠檬＝影响消化牛奶＋醋＝结石牛奶＋酒＝脂肪肝牛奶＋米汤＝破坏维生素A牛奶＋菜花/韭菜＝影响钙吸收牛奶＋巧克力＝阻碍钙吸收...查看完整版>>牛奶和哪些食物相克？08.哪些食物利于防治近视？
你可以多吃一些羊肝和胡萝卜。羊肝含有维生素A，胡萝卜含有胡萝卜素，这两种物质都是对防治近视有好处的。另外如果不爱直接吃羊肝，吃点羊肝羹也可以的。胡萝卜...查看完整版>>哪些食物利于防治近视？09.食物中营养素有哪些?
食物中营养素有6种：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水。参考资料：||...查看完整版>>食物中营养素有哪些?10.服药忌吃哪些食物？
服药忌吃哪些食物第一，忌茶。茶碱能兴奋大脑皮层，抵消药效。治疗中枢神经系统的药，西药如速可眠、三溴片、咳必清，中药如知母、贝母、酸枣仁等，都不宜与茶同服。茶中的鞣质会使许多药物沉淀而影响药效。第二，忌...查看完整版>>服药忌吃哪些食物？

 

 

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