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请教茶叶蛋的做法?准备大约15个鸡蛋,鸡蛋挑选大小适中的,太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸,太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。 将鸡蛋煮熟,煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。另外准备5公克 八角、5公克陈皮...查看完整版>>
请教茶叶蛋的做法?
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请教茶叶蛋的做法?准备大约15个鸡蛋,鸡蛋挑选大小适中的,太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸,太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。 将鸡蛋煮熟,煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。另外准备5公克 八角、5公克...查看完整版>>
请教茶叶蛋的做法?
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请教茶叶蛋的做法?茶叶蛋的做法五香菜叶蛋用鲜鸡蛋、茶叶、盐、红糖、酱油、香料为原料煮成。制作方法:先把鸡蛋逐只洗涤干净,放入锅中加水煮至八成熟时捞出,放在冷水中浸泡2分钟,取出,每只蛋上敲破几处后用双手搓一下(使调味能渗...查看完整版>>
请教茶叶蛋的做法?
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(急)请教茶叶蛋的做法!材料十个鸡蛋 四分之一杯红茶叶 或 三个红茶包 二个八角 三片姜片 五杯水 调味料二茶匙盐 一汤匙酱油 二汤匙酒 一茶匙五香粉 作法先将鸡蛋单层排入锅中,用清水盖过以中火煮至沸腾后,离火加盖焖十五至二十分钟。取出...查看完整版>>
(急)请教茶叶蛋的做法!
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(急)请教茶叶蛋的做法!如题材料十個雞蛋四分之一杯紅茶葉 或 三個紅茶包二個八角三片薑片五杯水調味料二茶匙鹽一湯匙醬油二湯匙酒一茶匙五香粉作法先將雞蛋單層排入鍋中,用清水蓋過以中火煮至沸騰後,離火加蓋燜十五至二十分鐘。取出煮好...查看完整版>>
(急)请教茶叶蛋的做法!
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茶叶蛋的做法?一、五香茶叶蛋 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入...查看完整版>>
茶叶蛋的做法?
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茶叶蛋的做法?五香茶叶蛋的N种做法(必有一个适合你) 一种.1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺 2.如何轻松剥皮:取2...查看完整版>>
茶叶蛋的做法?
08.
介绍茶叶蛋的做法?五香茶叶蛋的N种做法(必有一个适合你) 一种.1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺 2.如何轻松剥皮:取...查看完整版>>
介绍茶叶蛋的做法?
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茶叶蛋的做法?您需要准备好鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。 煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝,这样烹煮时容易入...查看完整版>>
茶叶蛋的做法?
10.
关于茶叶蛋的问题其实科学上讲,茶叶蛋的本身就没有营养. 我也是最近才知道的,我很喜欢吃茶叶蛋.可是鸡蛋其实不能和茶叶搭配的.吃了你就死了...查看完整版>>
关于茶叶蛋的问题
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