什么叫绿茶?

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱

绿茶是所有茶类种种历史最悠久的一种茶类。绿茶为不发酵茶，品质特征是清汤绿叶。 绿茶由于期限也原料及时通过高温杀青，破坏了酶活性，制止了多酚类物质的氧化，因此，茶多酚含量比其他含量都高，维生素C的含量

绿茶可以抗癌,坚固美白牙齿 红茶可以减肥 制作绿茶时，人们把新鲜的茶叶放在铁锅里加热快炒，这样只是把茶叶里的水分蒸发掉了，叶绿素并没有完全被破坏。 红茶在制作时，新鲜的茶叶经过揉捻、发酵，茶叶中的叶

炒青

红茶是经过半发酵制成的有乌龙茶、铁观音、苦丁茶等，而绿茶则是没有经过发酵直接翻炒得茶叶有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。最简单的辨别方法就是红茶一般都是每片茶叶都是卷起来的，绿茶则是保持了茶叶的原貌。

茶叶的种类 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平

一般为了能使饮料放置较长时间会在饮料里面加入防腐剂。而使用最多的防腐剂则是苯甲酸钠，长期饮用含有该防腐剂的饮料就会使大脑功能退化，以前就曾经有个小孩，他父母是饮料批发商，所以他平常就只喝饮料，其他的水

减肥茶。瘦身，去火，还可以减少拉肚子的几率。 苹果皮。清热，解渴。对女士血液循环和肠内循环有帮助。（如果绿茶改为红茶，效果更好） 其他的慎用。绿茶含茶碱较多，容易跟一些水果起反映。

绿茶的八种功能 绿茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮绿茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。 对于绿茶的各种有益于人身心的功效，古今中外的说法很多，我国唐代刘贞亮的“十

简单地讲，红茶属于发酵茶，暖胃有醇香，适合冬季和早春饮用。 绿茶没有经过发酵工艺，茶品清爽，尤其适宜夏季饮用。