怎么做韩国辣白菜?

主料 白菜 10棵(30kg), 粗盐 19杯(3kg), 水 15ℓ; 配料 萝卜 3棵(4.5以斤), 葱白1捆(400g), 芥菜 1捆(1kg), 水芹 2捆(60

辣白菜是韩国泡菜中的一种

辣白菜的做法 【特点】 味辣脆酸甜，色白带红，四季皆宜。(川菜) 【原料】 天津白菜（或黄芽菜）（２５０克）、白糖（６０克）、麻油（５.２５克）、香（６０克）、花椒粉（少许）、花椒粉（少许）、干辣

煲老火靓汤

醋熘白菜 原料： 主料：白菜250克 调料：酱油10克，醋10克，盐1.5克,味精1克,葱1克,姜1克,淀粉2克,油20克. 做法: １、将白菜外帮洗净，切成长约2.5厘米的菱形片。

朝鲜辣白菜_& 1、主料 大白菜b 2、配料 盐、辣椒粉、大蒜、生姜、苹果（或梨），可根据个人的口味加糖、白醋。sR 3、用具 橡皮手套（或一次性塑料手套）、玻璃或搪瓷、陶瓷的有

汉城辣白菜的制作方法： 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等份(注：竖切)，腌于盐水中。 2.将萝卜切成细丝。 3.牡蛎(海蛎子)和海鲜用盐水洗净。 4.萝卜丝里放入适量辣椒面，将其搅拌。

做成"爽口白菜"吧，很好吃的白菜帮子洗净，加入一小瓶野山椒（连同汁水一起，超市有售）和适量精盐、白糖腌制6小时后取出，切成小块装盘；热锅中烧少许菜油（平时做菜的一半就行），投入几根

配料： 大白菜500克 新鲜山楂75克 精制盐4茶匙 芝麻酱75克 绵白糖100克 冷鸡汤25克 特色： 脆嫩爽口,鲜咸微甜. 操作： 1.取用大白菜芯洗干净，甩干水分，切成细丝，加少许盐揉一下

配料： 大白菜300克。精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。 特色： 操作： (1)将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。(2)取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水