很简单七步做双皮奶1、烧开牛奶(小火) 2、烧开后倒入碗里待凉3、打蛋清,打散4、这时牛奶也凉了,表面结了奶皮5、掀起奶皮一角,把牛奶倒回锅里加糖打均匀(注意哦,不要把奶皮弄破,要把它还留在碗底一层)
包子是大家比较喜爱的面食,很多人喜欢在家蒸包子,而往往包子蒸不好,其中主要是包子皮不松软,导致包子吃起来口感不爽,这里介绍一种包子发面的新技术,就是利用包子专用无铝泡打粉协同酵母发面,这种方法不仅简
高温天气,人的食欲便会下降,总想吃些凉的东西。这个时候,凉拌菜就成了众多朋友的喜爱。但,大家在享受凉拌菜的同时,是否知道吃凉拌菜也有注意的地方呢,今天小编就给大家简单说一下。 方法/步骤 1:其实
上好的秋刀鱼形如上好的弯刀。弧度美妙,鱼嘴锋利;鳞片泛着青色,带有月光一样妩媚的明亮光泽。凑近闻,有极淡的腥味——如此好的秋刀鱼,只产于日本北海道三陆一地。如此好的秋刀鱼,只在秋风乍起的时节出现。
红烧狮子头 原材料: 五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。 调味料: 花生油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤15
加点姜和胡椒粉就很好吃。 要看是哪一种?我们中国的乌鱼子是用晒干后,再煎或烤。一般的鱼子用油炸,再沾美奶滋。苏联的鱼子酱做法就更麻烦了,你给的题目太大了!
1.将猪肉肉糜,加入蟹肉,然后加姜蓉,料酒,淀粉,盐,胡椒粉,酱油数滴,鲜汤(分几次稍微多加一些这样才会吃口柔软幼滑)用力搅拌上劲。 2.做成肉丸状放入垫有蔬菜的容器内,围上蔬菜(如果是菜心的话
排黄瓜~`~~黄瓜占酱 青龙过雪山就是白糖拌黄瓜!!!!!!!!!!!!!!!!
一般咖哩饭都是放鸡肉或猪肉.. 但我之前尝试着放海鲜发现咖哩变的更好吃喔 我的做法是: 洋葱1颗 红萝卜1条 马铃薯2颗 咖哩块 虾子or虾仁 花枝 以上的量..我都是自己抓耶..原则就是想汤汁多一些
把肠用辣椒泡了!