怎么挑选绿豆？

那些小洞不是蟑螂咬的，它是豌豆蟓咬的。只要里边没有虫子，不影响食用，最好在吃的时候，在太阳下晒一晒，有创造的话，它就跑出来了。挑选绿豆的时候一定注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆。

从颜色上去看啊，如果颜色呈绿色的话就说明是好的，否则不是。

绿豆汤,把适量的绿豆放入锅中,再添适量的水.把水少开即可.汤喝完了,绿豆没有烂的话,还可以在煮一遍.绿豆可以吃了它,放点糖把它冻一下,感觉更帮.注意!绿豆汤很容易酸的!

绿豆先用水洗干净，锅里放入冷水，煮开，然后倒入绿豆，大火煮至汤汁基本干的时候， 加入开水，小火煮20分钟，这时你发现上面飘的都是豆皮，你可以用勺子舀干净， 再盖上锅，煮15分钟，剩下的豆皮又都飘上

放到太阳下爆晒,用微波炉. 呵呵，如果数量不多干脆煮掉吃算了，反正煮熟了也没有虫子。

材料： 生薏仁2两 绿豆1两 茉莉花5大匙 蜂蜜 作法： 1．先将绿豆及薏仁泡水半小时，茉莉花放入茶包袋备用 2．锅中放入清水煮滚后，添加薏仁继续用小火熬煮1小时，最后添加绿豆、茉莉茶包

绿豆是清凉解毒的佳品．用高压锅大火熬煮，加冰糖，放凉． 最后很重要的一步，千万要集注哦！！！！！－－就是－－可以吃啦 ＞＜ 一 半斤绿豆用水洗尽，再用二斤干净水浸泡八小时。 二 将浸泡的绿豆及水放

半炒半烩番茄青椒绿豆粉 做法:炒锅放油(少量喔)加热,放入葱花,盐翻炒,然后放入西红柿,青椒丝,翻炒几次加酱油,然后加水(不要太多,争取绿豆粉熟的时候水基本干掉)烧开,放入绿豆粉煮,再加入味精,香油,