蜜枣是怎么做的？

蜜枣又称伊拉克蜜枣，是用椰枣做的。含糖份多，你说多吃会不会胖？

台湾的枣子很多,有蜜枣、天蜜、翠蜜...等,蜜枣产期从每年12月至。隔年3月,每年的新历年过后,温度骤降,也是蜜枣最好吃的时候,因低温促使甜度转换,皮薄肉脆、汁多、堪称冬季的最佳水果,当您收到购买的蜜

（1）原料的选择与处理 选用果实大，果肉肥厚疏松，果核小的品种。枣果色泽在由青转白而未变红时采收为宜，原料经分级、挑选、清洗后，用划皮器将枣果纵划成许多细纹，深度以划破枣度为度，划皮器可用特制的小刀。

1.采摘清洗当枣的外果皮变为黄白色时进行采摘，将摘下的鲜枣在清水中洗净备用。2.划丝用做衣服的钢针进行划丝，深达果肉厚度的1／3。一般每个枣划10至15道，分布要均匀，枣的两端不划。3.浸泡将已划丝的

1、材料： A．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用，就是植物黄油）250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。 B．蛋塔水材

在我出门打工之前，每年家里都要刹年猪，而且每年都不舍得丢掉，都做血豆腐，血豆腐是每年正月中的好菜。具体做法很简单，杀猪前在接血盘中加适量的食盐，放血后马上接热鲜血，一般接满盘子的60%马上兑满冷水，放

豆汁，北京的豆汁。 豆汁是北京的风味食品之一，颜色灰绿，浆汁浓稠；一说起它，老北京人就津津乐道，而喝不惯的人则会紧皱眉头，嗤之以鼻："什么呀，跟泔水似的，真难喝！"豆汁，好喝？

天天饮食:果味日本豆腐:热油中加橙汁、糖、盐,开锅后将豆腐逐块下锅加热煮熟,放入少许白醋后出锅装盘；锅中加入水淀粉勾芡将汁浇在豆腐上.

一、选面 一般要选择新鲜的高筋面粉,不宜选择陈面,更不宜选择虫蛀、鼠咬、霉变的污染面粉，因为这种面粉不但不符合卫生标准，其内所含的蛋白质分子，在蛋白酶（由于污染等原因，蛋白酶的活性增强）的作用下，蛋

红烧肉的制作方法 1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）； 2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应