醋熘白菜怎麽做？

原料：主料：白菜250克调料：酱油10克，醋10克，盐1.5克,味精1克,葱1克,姜1克,淀粉2克,油20克.做法:１、将白菜外帮洗净，切成长约2.5厘米的菱形片。葱、姜均切成片。２、将葱姜放入小碗中

醋熘白菜 原料： 主料：白菜250克 调料：酱油10克，醋10克，盐1.5克,味精1克,葱1克,姜1克,淀粉2克,油20克. 做法: １、将白菜外帮洗净，切成长约2.5厘米的菱形片。

原料： 主料：白菜250克 调料：酱油10克，醋10克，盐1.5克,味精1克,葱1克,姜1克,淀粉2克,油20克. 做法: １、将白菜外帮洗净，切成长约2.5厘米的菱形片。葱、姜均切成片。

白菜的色，质，如何把握？怎样入味？ 原料： 主料：白菜250克 调料：酱油10克，醋10克，盐1.5克,味精1克,葱1克,姜1克,淀粉2克,油20克. 做法: １、将白菜外帮洗净，切成长约2.5厘米

原料：发好的东北地摘秋木耳100克，洋葱3克，香葱2克，红尖椒0.5克，冰块10块。 调料：美极鲜味汁10克，老醋25克，鲜姜片1克，味精0.3克，美极鲜鸡粉0.2克，糖10克，盐0.2克。

原料：发好的东北地摘秋木耳100克，洋葱3克，香葱2克，红尖椒0.5克，冰块10块。 调料：美极鲜味汁10克，老醋25克，鲜姜片1克，味精0.3克，美极鲜鸡粉0.2克，糖10克，盐0.2克。

教你醋熘豆腐的做法：原料：豆腐5块，鸡蛋1个，水淀粉50克，面粉5克，熟植物油750克(约耗油50克)，酱油、白糖、醋、精盐、葱丝、姜丝、蒜片、鲜汤各适量。 做法：将每块豆腐坡刀片成4片，把片好的2

辣白菜的做法 【特点】 味辣脆酸甜，色白带红，四季皆宜。(川菜) 【原料】 天津白菜（或黄芽菜）（２５０克）、白糖（６０克）、麻油（５.２５克）、香（６０克）、花椒粉（少许）、花椒粉（少许）、干辣

煲老火靓汤

朝鲜辣白菜_& 1、主料 大白菜b 2、配料 盐、辣椒粉、大蒜、生姜、苹果（或梨），可根据个人的口味加糖、白醋。sR 3、用具 橡皮手套（或一次性塑料手套）、玻璃或搪瓷、陶瓷的有