可以!如:水果高汤最好用的就是甘蔗的节。作法:将10-15个甘蔗节放入一公升的水中,熬煮一个小时,就成了香甜的水果高汤。 水果作高汤也有一番风味喔!材料:百香果、柑橘、柠檬作法:把果肉及果汁渗入一般高
可以 但营养价值就大大的减少了 有些可以,但有些不行. 如: 西红柿可以 黄瓜可以 苹果不行 橘子不行
就是端的很高的汤^O^ 玩笑,其实是用鸡鸭,排骨等肉类熬出来做调味用的汤在烹调中,高汤是制作菜肴中不可或缺的。荤菜长用的高汤是以肉骨,鸡身等熬煮而成,同样荤菜也常常使用高汤,让素食更加鲜美,但受到材料
说到这高汤,可是大有讲究,「高汤,就是冻起来会成膏的汤。」高汤是烹调必不可少的东西,大抵是可以用水的地方,若用高汤代替,这菜做出来,就会鲜美许多。比如那烤麸,要用到水煮,若是用高汤去煮,这鲜味就会渗透
什么是高汤 (2004-10-20 16:16:52) 高汤(鲜汤)一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类 1、毛汤 毛汤大量用于普通烹调, 餐厨中常常连续滚煮,连续取用补水。 原料:鸡骨
鲁迅的“拿来主义”中说,拿来主义并不是不加分析地全盘接受,而是要“运用脑髓,放出眼光”,主动拿来。 鲁迅《拿来主义》 中国一向是所谓“闭关主义”,自己不去,别人也不许来。自从给枪炮打破了大门之后,
榴莲 榴莲 苹果 榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上升。榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚
苹果,梨都可以阿 波蘿 柠檬.
油梨又名鳄梨、樟梨、酪梨或牛油果,为樟科鳄梨属常绿乔木,原产墨西哥、厄瓜多尔和哥伦比亚等国,现全世界有40多个国家栽培。在世界百科全书中,油梨被列为营养最丰富的水果,有“一个油梨相当于三个鸡蛋”、“贫
萊姆無籽果粒大、皮厚肉多、有特殊香味,整顆果實連皮都可食用,利用率高達100%。 参考资料:||http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200608/24/ba***********