用干白怎么做菜，简单一点。

煎柠檬鱼片 草鱼肉400克，芹菜末50克，柠檬，盐，料酒，白糖，蛋液，干白葡萄酒， 葱姜汁，食用油。 1，鱼肉切片，加葱姜汁，盐，白糖，料酒，胡椒粉腌30分钟，拍面粉，拖蛋液。 2，锅中加油，4成热下

在家里做家常菜。 煎柠檬鱼片 草鱼肉400克，芹菜末50克，柠檬，盐，料酒，白糖，蛋液，干白葡萄酒， 葱姜汁，食用油。 1，鱼肉切片，加葱姜汁，盐，白糖，料酒，胡椒粉腌30分钟，拍面粉，拖蛋液。

可参考《食神》 做菜最重要的就是－－一个字,是个“心”字。 艺，，炒菜也是艺术，你要精通就要用心去钻研，为什么有这么多的厨师呢！ 你说的是游戏吧，最重要的一点就是我建议大家在25级厨艺之前不要做菜~因

有专门去除黑头的黑头膜贴很管用的，只要是化妆品店都有的买 有专门去除黑头的黑头膜贴很管用的，只要是化妆品店都有的买

香菜粉皮 看個人喜好,怎麼吃都可以,燒烤,涼拌,火鍋....喜歡就好

配料： 猪肝300克，菜心200克,精盐、姜末、料酒、麻油各3茶匙，花生油1汤匙，味精、蒜茸、胡椒粉各1茶匙，生抽、湿淀粉、干淀粉各0.5茶匙。 特色： 此菜味道鲜美。 菜系： zhejian

首先不要勉强,要培养兴趣.然后向家里人讨教,并在旁边观摩.其次是一定要动手,边实践边吸取经验和教训,如果成功,马上把过程回想一下,然后总结出来,记住.我的经验:1.锅子烧干,别让里面还有一滴水,否则会

香油金针菇 原料：金针菇1鲜嫩青柿椒 调料：精盐、味精、香油各1/2茶匙。 制作：1．把金针菇切短。柿椒洗净切丝。 2．把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分，用精盐、味精和香油拌匀，放在盘

做菜的汤做咸了，可以倒点开始稀释一下味道