材料a.牛肉薄片300公克,牛蒡1/2条,洋葱1/2颗,葱适量。b.高丽菜1/4颗,葛切20公克,豆腐1/2块,蒟蒻丝适量,金针菇适量,鲜香菇2朵,花型红萝卜3片。c.寿喜烧酱汁适量,牛油或奶油适量。
开口笑为圆球形,实心,外粘芝麻,表面有一裂口,广东地方称为“笑口枣”。有大小两种。大的每公斤24只,小的如桂圆大小。 工艺流程:配料→和面→制坯→炸制 制作方法: 1.和面:将糖、水、苏打混合搅拌后
粉蒸肉的做法 原料: 1、猪肉(或牛肉、或排骨),切成小块; 2、土豆或红薯,也切成块,要比肉的块大一些; 3、米粉,我是用打咖啡豆的机器自己打的,就是咱们做米饭用的大米。
三色蛋 材料: 咸鸭蛋3个 皮蛋3个 鸡蛋3个 a. 盐1/2小匙 猪油(或麻油)1大匙 味精1/4小匙 清水3大匙 兵做法:将咸鸭蛋煮熟,连同皮蛋均切成1公分四方小丁 鸡蛋加a料,用筷子搅匀,在把咸
葱爆羊肉 所需材料: 羊肉 ... 350公克 油 ... 3汤匙 蒜 ... 1汤匙(切碎) 芫荽 ... 1棵(切好)a 料太白粉 ... 1茶匙辣椒粉 ... 1茶匙酱油 ... 1汤匙油 ..
最简单的作法1.把面煮好 装进碗里 2.把市面上卖的"独享包"(吃过比较好吃的是奶油玉米)以平常一半的水量(千万不要心软觉得太少就多放)化开 倒入面里扮匀 3.上面洒上起司丝 铺满
用料:梨500克,山楂糕300克,白糖、醋、香蕉精适量.制作方法:将梨削去皮、去核,洗干净切成丝,放入水中浸泡一下捞出沥净水;山楂糕也切成丝.然后放入盘内,加上白糖、醋、香蕉精少许,拌均匀即可食用.
用料: 西瓜子1公斤, 熟油20克, 食盐30克, 糖精0.8克, 香草香精1克. 制法: ①选用大片, 至少是中片的西瓜子, 剔除杂物、瘪子和翘板, 放入冷水中清洗干净, 捞出, 晾干. ②
用料: 西瓜子1公斤, 熟油20克, 食盐30克, 糖精0.8克, 香草香精1克. 制法: ①选用大片, 至少是中片的西瓜子, 剔除杂物、瘪子和翘板, 放入冷水中清洗干净, 捞出, 晾干. ②
猪绞肉 150公克 洋葱末 1/3杯 蛋白 1个 酱油 1/2大匙 糖 1/3大匙 胡椒粉 2小匙 中筋面粉 1又1/2大匙 (1)将洋葱洗净去皮切末备用。 (2)再将绞肉