原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上
我的做法是:1、将新鲜的排骨剁成4厘米左右的小块,放入容器中,加入适量的酱油、鸡精、葱、姜、大料和少许的白糖,搅拌均匀入味。2、1小时后,将排骨取出,蒸10分钟左右。3、将蒸好的排骨放在7-8成热的油
我好喜欢吃的,所以想学会如何做,请告诉我好吗? 我的做法是: 1、将新鲜的排骨剁成4厘米左右的小块,放入容器中,加入适量的酱油、鸡精、葱、姜、大料和少许的白糖,搅拌均匀入味。 2、1小时后,将排骨取出
主料:猪排骨1.5公斤 辅料:酱油200克,精盐10克,料酒8克,葱30克,姜15克,大料5克,水淀粉80克,植物油2公斤(实耗250克) 制法:1、葱切段;姜切片;排骨剁成4厘米长的块,洗净控干
这是一道绝对让人口味大开的菜。酸爽的味道,带着些许甜,还有青椒的香味。不仅不会有油腻的感觉,反而会感觉清爽。 菜本身色泽很漂亮,红亮又色彩丰富。浓郁的汤汁拿来拌米饭最棒了。最重要的是做法超级简单,而
可乐鸡翅的做法和可乐鸡一样,你试试吧。在美国鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅
原料:猪大排250克。调料:鸡蛋1个,醋25克,精盐1克,干淀粉25克,食用油250克,糖75克,番茄浆25克,料酒10克,酱油少许。制作方法:1.将猪大排洗净后,切成1厘米厚的薄片,再切成长条,盛装
菜名】糖醋排骨【所属菜系】沪菜【特点】沪菜【原料】猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克。【制作过程】①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。②锅上火,放油烧至六成
什么回答呀!又不是脑筋急转弯!看我的: 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) >
回答要详细才得分,一要说明顺序,二讲述材料及配料,三要将注意事项,四要说明什么时候是最佳口感及食用人群的哦! 可乐鸡翅的做法和可乐鸡一样,你试试吧。 在美国鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料