如何正确使用味精？

人们正确认识、科学地使用味精，对充分发挥味精的作用是一个十分关键的问题。味精易溶于水，所以在烹饪时一般在起锅之前加入味精，这样菜肴的味道会更加鲜美。因为味精在水溶液中长时间加热，少部分能失水生成焦谷氨

人们正确认识、科学地使用味精，对充分发挥味精的作用是一个十分关键的问题。味精易溶于水，所以在烹饪时一般在起锅之前加入味精，这样菜肴的味道会更加鲜美。因为味精在水溶液中长时间加热，少部分能失水生成焦谷氨

味精受热其中的谷氨酸钠易分解成有害物质，所以应在菜出锅前放最好

味精是调味佳品，然而，对味精的使用应讲究方法。味精的主要成分是谷氨酸钠，使用适量的味精，对促进脑新陈代谢有一定的作用。同时，对肝病、神经衰弱、癫痫、胃酸缺乏等还有食疗作用。但是，味精中含有钠盐，摄入过

味精是调味佳品，然而，对味精的使用应讲究方法。味精的主要成分是谷氨酸钠，使用适量的味精，对促进脑新陈代谢有一定的作用。同时，对肝病、神经衰弱、癫痫、胃酸缺乏等还有食疗作用。但是，味精中含有钠盐、摄入过

自从1980年日本东京大学池田菊苗教授从海带中提取出味精以来，味精为人们带来“口福”，味精作为增鲜、调味品，深受公众的欢迎和赞誉。 味精的化学成分是谷氨酸钠，它除了具有强烈的肉类鲜美外，还有丰富的

市民如何正确选购味精．．．．．． 一、如何正确选购味精： 正确选购味精，应注意以下几点：1、应在正规的大型商场或超市中购买味精产品，这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务

一、用量要适宜。一般来说，烹制200克菜，味精用量不要超过1克。 二、温度得当。烹调温度达到150℃时，味精就会变成焦谷氨酸钠而失去鲜味。适宜的投放温度是70℃至80℃。 三、投

我国燃气具行业经过十几年的飞速发展，燃气热水器历经了几次不同的技术变革：点火方式由压电式电子点火过渡到电脉冲点火，进而发展到水控全自动点火；排烟方式由直排式到烟道式到平衡式，再到强制排烟式；安全装置形

(1)减压阀与角阀是以反扣连接的。上减压阀时先要对正，然后按反扣方向(逆时针)旋转手轮，直至不漏气为止。 (2)使用减压阀时，严禁乱拧乱动、自行拆卸。否则减压阀的严密性能和降压性能都会遭到破坏。这不但