怎样清除蔬菜残留农药?

蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季，既是蔬菜消费的高峰期，也是害虫的活跃时期，生产者为了赶商机，要么用超浓度的农药杀虫，要么施用农药后提前采收，造成大量蔬菜农药残留严重超标。据统计，

怎样清除蔬菜残留农药? 1.泡如菠菜、白菜等，可以用清水浸泡除毒。也可以在清水中加入少量洗涤 灵，浸泡半小时后再用清水洗净。 2.烫如青椒、芹菜、豆角、西红柿等，在下锅前先烫5～10分钟，可清除部

用低浓度盐水浸泡五分钟. 当前，正是春季蔬菜产销旺季，也是蔬菜病害盛发时期，一些菜农为求得高产，违反规定在蔬菜田里喷洒剧毒农药的情况屡见不鲜。如果你在市场上购买了带有残留农村的蔬菜后怎么处理呢?现介绍

吃蔬菜时,最让人担心的就是农药残留问题。目前已经有研究证明,约有近七成的恶性肿瘤与它有关。但是,不同的蔬菜由于生长周期、病虫害情况等不同,农药使用量有很大差异。哪些蔬菜中的农药残留比较多,我们又该如何

蔬菜、水果会残留哪些农药蔬菜、水果上的农药超标会给人们的生命安全带来重大危害。那么，蔬菜、水果可能会残留哪些农药?在我国目前生产和使用的农药大致分为： 第一类：有机磷农药(属磷酸酯类或硫代磷酸酯类

-------------------------------------------------------------------------------- 如何清除蔬菜上的残余农药

有虫的话肯定没有农药 可以从下面几方面判断： 1、闻气味。有些蔬菜水果刚用过农药，没有到安全采摘的时候。会有异味。 2、看色泽、外观。 自然成熟，较少喷洒药水的蔬果卖相往往没有那些大量使用化学药剂

先在容器中加一点食盐，再放入少量清水，用手擦洗，很快就会清除干净。如仍有少量黏结更牢的地方，可再拿一点食盐用手摩擦即可消除。

清水浸泡洗涤法： 主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。 一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右，流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水

清水浸泡洗涤法： 主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。 一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右，流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水