如何煮饺子不粘连 ?

煮饺子不粘三法 一、和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，可使蛋白质含量增多，煮时，蛋白质收缩凝固，饺子皮变得结实，不易粘连。 二、水烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，

(1)水开后加入少许食盐，等盐溶解后再下饺子，不用点水，不用翻动，直到煮熟。 (2)煮饺子时，在锅里放几段大葱，这样煮出来的饺子不粘连。 (3)为了防止饺子粘连，在和饺子面时，每500克面加1个鸡

包饺子和面时，在一斤面中加一个鸡蛋，或者在煮饺子时加一段大葱，饺子保证不粘连。回家试试吧！

面里加点盐 我妈妈教我一边煮一边加冷水 加盐 煮饺子不粘三法 一、和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，可使蛋白质含量增多，煮时，蛋白质收缩凝固，饺子皮变得结实，不易粘连。 二、水烧开后加入少量

水开后下饺子，先用勺子轻轻沿锅底搅拌以免粘锅，加盖煮至开锅然后加凉水再煮开锅后在分别加两次水再煮开就可以了 水多点,火大点,另外水中加点食盐 包饺子和面时，在一斤面中加一个鸡蛋，或者在煮饺子时加一段大

煮饺子不粘三法 一、和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，可使蛋白质含量增多，煮时，蛋白质收缩凝固，饺子皮变得结实，不易粘连。 二、水烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，

(1)水开后加入少许食盐，等盐溶解后再下饺子，不用点水，不用翻动，直到煮熟。 (2)煮饺子时，在锅里放几段大葱，这样煮出来的饺子不粘连。 (3)为了防止饺子粘连，在和饺子面时，每500克面加1个鸡

)水开后加入少许食盐 (1)水开后加入少许食盐，等盐溶解后再下饺子，不用点水，不用翻动，直到煮熟。 (2)煮饺子时，在锅里放几段大葱，这样煮出来的饺子不粘连。 (3)为了防止饺子粘连，在和饺子面

煮的时候好像要点几次水,成盘时尽快吃掉 水烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动。水开时既不外溢，也不粘锅或连皮。 饺子煮熟后，先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下，再装盘，

要使饺子煮得清爽利落不粘连，除了水要多些、水烧开后再将饺子下锅外，还要注意刚煮时不要盖锅盖，这样水的温度能保持在百度左右，不会把露出水面的饺子皮“蒸”破，同时，饺子随着滚水不停翻动，也不会粘在一起。等