飞火烹调不利健康可能引癌变 ?

厨师在烹调时，常常是锅沿冒出火苗，这种现象被称为“飞火”。从营养学的角度讲，这种飞火烹调对人体健康是有害的。因为，由飞火烹制的菜肴常常有一些油脂燃烧后产生的焦味，这种燃烧后的残留物被人吃了以后，会对健

厨师在烹调时，常常是锅沿冒出火苗，这种现象被称为“飞火”。从营养学的角度讲，这种飞火烹调对人体健康是有害的。因为，由飞火烹制的菜肴常常有一些油脂燃烧后产生的焦味，这种燃烧后的残留物被人吃了以后，会对健

飞火烹调不利健康可能引癌变 http://www.25dx.com 爱我大兴 厨师在烹调时，常常是锅沿冒出火苗，这种现象被称为“飞火”。从营养学的角度讲，这种飞火烹调对人体健康是有害的。因为，由

其特征为：患儿吞咽感觉不利，初起咽部微红微肿，灼热微痛等症。 小儿出现此症状，应疑为急性咽炎。本病是咽部粘膜与组织的急性炎症，常由鼻炎，扁桃体炎，口腔炎等急性炎症蔓延而致，并为某些传染病如

其特征为：患儿吞咽感觉不利，初起咽部微红微肿，灼热微痛等症。 小儿出现此症状，应疑为急性咽炎。本病是咽部粘膜与组织的急性炎症，常由鼻炎，扁桃体炎，口腔炎等急性炎症蔓延而致，并为某些传染病如猩红热，

特征为：患儿吞咽感觉不利，初起咽部微红微肿，灼热微痛等症。 小儿出现此症状，应疑为急性咽炎。本病是咽部粘膜与组织的急性炎症，常由鼻炎，扁桃体炎，口腔炎等急性炎症蔓延而致，并为某些传染病如猩红热，百

其特征为：患儿吞咽感觉不利，初起咽部微红微肿，灼热微痛等症。 小儿出现此症状，应疑为急性咽炎。本病是咽部粘膜与组织的急性炎症，常由鼻炎，扁桃体炎，口腔炎等急性炎症蔓延而致，并为某些传染病如猩红热，

其特征为：患儿吞咽感觉不利，初起咽部微红微肿，灼热微痛等症。 小儿出现此症状，应疑为急性咽炎。本病是咽部粘膜与组织的急性炎症，常由鼻炎，扁桃体炎，口腔炎等急性炎症蔓延而致，并为某些传染病

你可能做得一手好菜，但不一定能使饭菜保有足够的维生素，饭菜中的维生素很可能就在不经意中流失了。下面我们介绍一下正确与错误的烹调方式。 错：一次买一周的蔬菜储存着慢慢吃 对：随买随吃，尽量不长时

1.少加盐和味精 吸取过量的盐份和味精对身体绝无好处。可考虑用香料、调味醋、柑橘汁来取代盐。将大蒜和洋葱粉（不是蒜盐和葱盐）加进肉类和汤中，味道亦不错。 2.宜蒸不宜炒 选择既能保持味道及