烧牛肉怎样才能烂得快?
加少量銷化盐。。。
头天晚上,在肉上涂一层干芥末,煮前用冷水冲洗净。这样,牛肉不但焖熟得快,且肉质鲜嫩。如果在煮的时候放些酒或醋,肉就更易煮烂。
炖牛肉怎样烂得快
头天晚上,在肉上涂一层干芥末,煮前用冷水冲洗净。这样,牛肉不但焖熟得快,且肉质鲜嫩。如果在煮的时候放些酒或醋,肉就更易煮烂。
加少量銷化盐。。。
头天晚上,在肉上涂一层干芥末,煮前用冷水冲洗净。这样,牛肉不但焖熟得快,且肉质鲜嫩。如果在煮的时候放些酒或醋,肉就更易煮烂。
炖牛肉怎样烂得快
头天晚上,在肉上涂一层干芥末,煮前用冷水冲洗净。这样,牛肉不但焖熟得快,且肉质鲜嫩。如果在煮的时候放些酒或醋,肉就更易煮烂。