日常生活吃什么菜补钙?
最补钙的食物
乳类： 牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类： 黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼虾蟹类与海产品： 鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋： 羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。
蔬菜类： 芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
果类： 柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/429016.html
一般而言，女性在40岁以后就开始有骨密度下降，到了更年期，则骨中钙的丢失加速，这种加速丢失可持续10年以上。骨矿物质如钙等丢失后，就会出现骨的抗力降低，易于发生骨折，这也就是一些中老年女性跌交后很容易骨折的根本原因。所以，老年人更要注重合理营养和平衡膳食，多进行户外活动，如散步、做操、打拳等，以促进钙的吸收．减缓骨质疏松的发生。
为了留住骨骼中的钙及其他无机盐．尽量延缓骨中无机盐的丢失，应注意在睡食中选择含钙高的食品．如豆类及其制品(黄豆、赤豆、豆腐、豆腐干)，虾米、虾皮、海带、紫菜、带鱼等海产品．小白菜、花菜、油菜、马铃薯等蔬菜．每天喝牛奶、豆浆，可以提高膳食中钙的含量。中老年妇女还要补充雌激素，以减缓骨骼中钙及其他无机盐的丢失，将钙等矿物质“留”在骨骼中。老年男性也要注意补充雄激素。
参考资料：http://www.hdjtyy.com/jkyl/new_page.htm
骨头汤。
