怎样喝水是最健康的啊
随着物质生活水平的提高,越来越多的家庭选择纯净水或其他净化过滤水作为饮用水。近日,专家在接受采访时提醒人们:纯净水要小心喝,瓶装水要少喝,白开水放心喝。
谈到纯净水,专家认为,所谓“纯净水”,经过多少道过滤装置,把各种杂质去掉了。但水越纯对人们健康越不利,特别是对青少年的身体健康及成长发育会造成不利影响。据了解,国家有关部门制定的《瓶装饮用水卫生标准》,对瓶装纯净水的技术指标做了严格的规定:纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换法、反向渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的密封于容器中不含任何添加物可直接饮用的水。但并不意味着人们应该长期饮用纯净水。
专家说,健康的饮用水的条件很多,一般须符合7条标准:不含有毒、有害及有异味的物质;硬度适中;人体所需的矿物质含量适中;PH值呈微碱性;水中溶解氧及二氧化碳含量适中;水分子团小;水的生理功能强。现在,许多人只注重水的纯净,而忽略了水的生理作用。国内外的大量科学研究发现,长期饮用含氟量过低的水,该地区儿童龋齿率增高,长期饮用含碘量过低的水,会引起人体甲状腺肿大,由此可见微量元素对人体的重要。青少年正处于生长和智力发育阶段,加上好动而损耗许多水分、无机盐和矿物质。所以,把纯净水作为生活饮用水,不利于青少年身体各器官的生命活动。
有人认为,人体所需的微量元素可从食物中摄取,水只需无菌即可。但专家认为,这种说法并不科学。研究显示,每过50年,植物里含的微量元素就会减少。也就是说,现在的蔬菜中含有的微量元素比50年前要少许多,因此,多喝一些含矿物质多的水,对人体还是非常必要的。
同时,桶装水如果3~5天之内喝不完,水就会发“陈”,对人体也是有害的。
专家特别提醒买桶装水喝的人,一定要认准桶装水的品牌,不要买质量较差、信誉不好的厂家的水。专家特别推荐人们喝自来水,国家建设部提供的权威材料表明,我国各大中城市自来水供应的状况是良好的,基本上符合国际水质标准,因此,自来水的水质是有保证的,加上国人喜欢喝烧开了的水,即使水在管道输送时有一些杂质,煮沸之后就能达到饮用要求。至于喝白开水好,还是喝茶水好,专家认为,这只是个人习惯,不必过于苛求。
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