您能谈谈对“消费的返璞归真现象”的看法吗?
春以来,国内一家著名餐饮连锁店在顾客中大力倡导“够吃正好”理念,并在全国69家分店开展“适量点菜,吃完有奖”活动。如,对吃完所点食物的客人送给优惠卡和餐券等。
通常,商家为了多营利,往往都会诱导顾客多点一些佳肴。而这家连锁店却主动引导顾客“适量点菜”,其可贵求实精神令人钦佩。店家老总称,之所以开展这项活动,是因为以往浪费现象惊人,倒掉的食物太多,实在叫人心疼!他说,作为商家,我们有义务倡导一种新的消费观念和生活方式。
的确,如今伴随着社会文明程度的提高,一些追求虚荣、不惜浪费的生活方式与习惯正越来越显出其不合时宜的一面。
比如,那种“吃剩有余”的饮食习惯,那种饭后“杯盘皆空”就说明“客人没有吃够、主人丢了面子”的待客观念,以往一直影响着人们特别是公款消费的取向。因而,在宾馆饭店、酒楼排档,常能见到这样的情景:客人虽然已经散去,但那满桌没有吃完的鸡鸭鱼肉、生猛海鲜,那一碗碗才动过几筷子的米饭面条,有些还冒着热气。而这些东西在散席后又多被倒进了泔水桶!
在一些人眼里,这样的“消费”就是有派头,有面子,有档次。于是乎,设饭局成了比谁花钱多、比谁吃后剩下的东西多的大攀比。你一顿饭花三千,我就敢花一万。伴随着讲排场、比面子之风不断刮向酒楼餐桌,一些消费恶习在所谓身份、地位、档次的比拼中,形成为一种坏风气,误导着人们的消费理念,甚至于衍生出不少腐败现象。
而“够吃正好”理念,则体现着消费的返璞归真,体现着对消费的理性引导。倡导这种理念,全社会都该为,而其中,商家是一个重要方面。商家这样做,虽然在一定程度上可能会因顾客的某次消费少些收入,但通过培育人们良好的饮食习惯,能够让消费者从充满理性的消费中,体味到商家节约资源、崇尚文明的良苦用心,体味到商家一心一意为消费者着想的经营思路。同时,让顾客少花钱又能吃好且不失体面,也会使消费者对商家更信任、更满意,从而助商家迎来更多的回头客。笔者认为,“够吃正好”应当成为顾客消费、商家经营共同的默契。至于公款吃喝,有关管理部门则更应该加强监管。
参考资料:http://www.scysw.com/china/2004311143516.htm
返璞归真的现象是什么啊~? ~~~~
消费变成以物易物 还是什么啊`?
消费~?
不要浪费~
消费~!
买的实惠 卖的开心