韩式辣炒年糕的做法

王朝干货·作者佚名  2016-09-20  
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韩式辣炒年糕啊~好吃好看也不难做 韩式的辣酱超市有卖 就自己选择辣的哪种程度了 个人比较喜欢好餐得的辣酱

食材食谱热量:385(大卡)主料年糕条一袋胡萝卜一小根洋葱半个白菜少量西红柿(可加可不加)两个辅料香葱两根尖椒一个清水或高汤适量韩式辣酱一盒蒜米几瓣

方法/步骤

1:先把年糕掰好 放入清水里浸泡

2:蒜米西红柿切丁 胡萝卜尖椒洋葱切丝

3:调出适量的韩式辣酱加番茄酱 然后就要开始煮啦

4:先爆蒜米 然后将洋葱和胡萝卜爆香 慢慢加入清水 锅开了之后放入白菜(喜欢西红柿的可加西红柿) 然后放入尖椒和辣酱番茄酱 大火煮开后转小火慢慢煮至年糕变软 汤汁粘稠就可以了

5:还有另一种做法 就是先放入年糕 再加入清水河辣酱 搅拌军训大火煮开 转小火煮至年糕变软汤汁粘稠 逐渐放入蔬菜 搅拌均匀再煮一会即可出锅 最后再撒上香葱出盘

6:做起来是真的很简单呢 喜欢吃的在家都可以自己试试

7:放几张网图让尼们馋馋

注意事项

蔬菜不能煮的太软 要注意汤水的变化觉得是否加水

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