怎么快速的做好吃的凉拌黄瓜
凉拌黄瓜作为下酒菜,得到很多人青睐,今天教你怎么快速做
食材食谱热量:220(大卡)主料黄瓜两根辅料花椒适量盐两勺半白醋适量辣椒适量白糖适量
方法/步骤
1:黄瓜去掉头尾后,切成块状
2:每一块然后再切两刀,但不切断,方便入味,放入两勺半盐,搅拌均匀后,腌制半个小时
3干辣椒切成一小块一小块的
4:锅中倒入油,油三成热,倒入辣椒块,炒出香味后,加入白糖、料酒,煮开后,倒入碗中
5:待料汁放凉后,把黄瓜倒入碟中
6:淋入料汁就可以开吃了
注意事项
淋入调味汁的黄瓜最好先在冰箱里冷藏一下,效果更好
料汁一定要放凉然后再浇黄瓜上
希望本文怎么快速的做好吃的凉拌黄瓜能帮到你。